在奶茶店中,有些飲品是需要用到咖啡機的,比如咖啡奶茶,那么選擇購買(mǎi)咖啡機的時(shí)候需要注意哪些方面。當然首先是需要分析自己的需求,比如預計一天要制作多少杯咖啡,比如制作咖啡奶茶的時(shí)候對咖啡的要求如何,對咖啡機的要求如何,還有預算多少等等。
選擇購買(mǎi)咖啡機的時(shí)候一般需要考慮這些方面的需求
首先:要看喝咖啡的數量,比如一天共多少杯,一個(gè)小時(shí)多少杯,其中要特別關(guān)注在高峰需求段,比如突然來(lái)了很多客人,或中間休息時(shí)間段突然有很多人同時(shí)喝咖時(shí)的,高峰需求量;這些都是需要在買(mǎi)咖啡機的時(shí)候考慮到的。
其次:就是大家喝咖啡的要求,只是希望有咖啡喝,還是希望有好的質(zhì)量,包括品種方面,是只要簡(jiǎn)單的黑咖啡,還是希望能喝到花式的卡布奇諾和拿鐵,對咖啡品質(zhì)的要求不同,自然要求的咖啡機的性能也不相同。
對比選購:評估完這些需求,有了初步的概念后,就開(kāi)始著(zhù)手具體的咖啡機挑選,比如品牌、型號、功能、技術(shù)參數、外觀(guān)、顏色以及咖啡機整體的檔次定位還有就是要自動(dòng)咖啡機還是半自動(dòng)咖啡機這都值得甄選。
選擇購買(mǎi)咖啡機的時(shí)候需要注意哪些方面,當然首先是需求,然后根據需求來(lái)選擇功能,這樣才能購買(mǎi)到適合自己的奶茶咖啡機。
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